Recette pour le rhume

Il y a quelques temps déjà (oui toujours mon décalage temporel...) j'ai fait l'acquisition d'un ancien carnet du début du siècle dernier comprenant plusieurs trucs, bidules, machins et autres choses.
Aujourd'hui je viens partager une recette censée être excellente pour le rhume. Tu noteras l'utilisation de "censée être" qui dénote une certaine perplexité chez moi.
Mais l'essentiel est ailleurs, découverte et partage sont consœurs !

Alors que dit la recette :
infusion feuille Jaborandi 1/60
acétate d'ammoniac 5gr
sirop de sureau noir/samburici niger 40gr
1/2 cuillère à soupe toutes les 2h

Jaaabooorandiiii !

Mais qu'est ce donc que ce Maranham Jaborandi ?
Il s'appelle de son nom latin Pilocarpus jaborandi ou Pilocarpus microphylus, ce qui fait tout de suite beaucoup moins exotique tu en conviendras. Et pourtant, il nous vient de l’Amérique latine, et plus précisément le Brésil. Dans la langue amérindienne tupi yaborandi signifie "plante qui fait ruisseler". Tu auras donc compris qu'elle est sudorifique (active la sudation, transpiration). Ce n'est pas pareil que le pissenlit qui est diurétique (qui fait pisser quoi).
Jaborandi est un arbuste de la famille des rutacées qui a des petites feuilles et des grappes de jolies petites fleurs en étoile.
En 1873 Symphronio Coutinho, un médecin brésilien apporte la plante en France, qu'il utilise comme sialagogue (rien à avoir avec un temple sacré) ou sialogène si tu préfères ou encore qui aide à la sécrétion de salive pour être plus clair. Coutinho ne l'utilisait pas seulement comme sialogène (synonyme de sialagogue pour rappel) mais également comme diaphorétique, c'est à dire qui active la diaphorèse, ou plus clairement encore qui active la transpiration. Ouais sudorifique quoi...
Il y a des subtilités vocabulistiques qui elles aussi me laissent parfois perplexe voir pantois, poil au doigt.
Mais je vais essayer de garder ces mots pour les placer dans une conversation (L'Herboslapète), ou peut-être plutôt lors d'une partie de scrabble (L'Herboludique) !
On apprécie alors à cette époque (fin 19ème) le Jaborandi pour traiter les problèmes d'hydropisie (rétention d'eau). Deux ans plus tard en 1875, est isolée du Jaborandi la pilocarpine que l'on utilise aujourd'hui très principalement en ophtalmologie dans le traitement du glaucome.
Pour faire vite le glaucome est une destruction progressive du nerf optique qui aboutit à une perte importante de la vision voir de la cécité. La pilocarpine possède notamment la capacité de réduire la pression intraoculaire.
Elle est utilisé également pour traiter la xérostomie, et hop mot compte triple ! Et qu'est-ce que c'est encore que la xéromachin ? C'est la sécheresse de la bouche suite à un manque de salive. Ce qui peut apparaître suite à un traitement médicamenteux ou anti-cancéreux par exemple.
Il faut noter qu'il y a quelques possibles effets secondaires avec la pilocarpine : sueurs, douleurs abdominales, vomissements, vision floue... Bien entendu l'infusion de quelques grammes n'a probablement pas les mêmes effets qu'un seul principe isolé et à plus haute dose...
Je ne connais pas cette plante personnellement (non on a pas fait l'école ensemble) et je n'ai pas eu d'enseignement sur cette dernière par un chamane amérindien donc je m'abstiendrai fortement de faire une quelconque apologie de cette plante. Mais hé, tu sais quoi ? jaborandi est valide au scrabble ! Elle est pas belle la vie ?

L'acétate d'ammoniac gniac gniac

Bon là rien que le nom me fait peur. Il s'agit d'un sel résultant de la combinaison de l'acide acétique avec une base d'ammoniac. Ouais on s'en fout mais ça fait p'tit chimiste (L'Herbochimiste) !
D'après ce que j'ai pu trouver cela aurait pour effet d'exciter le système nerveux et la circulation. D'ailleurs malheureusement certains sportifs joueraient de la sniffette ammoniaquée à cause de ça et du fait que ce n'est pas considéré comme produit dopant... ah tiens... qui veut de l'acétate d'ammo... non j'plaisante ! rhooo.
Hein ? c'est quoi ces sirènes ? ah non c'est dans la musique, ouf...
Paraîtrait-il que cet acétate augmenterait et fluidifierait également les sécrétions bronchiques tout en stimulant la fonction sudorale.
Il fut pas mal utilisé par les apothicaires et pharmaciens sous forme liquide pour cet effet expectorant, effet qui semblerait tout de même dû à un effet irritant, poils aux dents.
Dans tous les cas de nos jours et fort heureusement l'ammoniac n'est plus employé, faut dire que les possibles vomissements sanguinolents, les brûlures de la bouche ou de l'estomac font un peu désordre...

Sureau noir

Le sureau noir, Sambucus nigra et certainement pas Samburici niger est le dernier des ingrédients. J'ai cherché et pas trouvé cet orthographe à moins qu'il ne s'agisse d'un message codé placé ici par un ancien membre d'une société secrète d'alchimo-herbalistes belges. Ah bah oui parce que ce carnet il a été fabriqué, écrit, et choyé en Belgique !
Enfin bref, le sureau dont on fait le sirop (non c'est pas de l'écho, écho, écho...) avec les baies est reconnu pour ses propriétés antioxydante, antivirale, ou encore antigrippale.
Je n'ajouterai pas grand chose sur Sambucus nigra ce n'est pas vraiment l'objet de cet article en fait. Et puis je te vois venir, tu vas encore dire que c'est trop long !

Finalement je suis vachement perplexe sur l'utilisation du Jaborandi pour cette potion contre le rhume si ce n'est son effet sudorifique mais que peut apporter aussi le sureau... Mais si tu as des infos supplémentaires n'hésites pas y a les commentaires !
Concernant l'acétate d'ammoniac, bah, que dire... je l'oublie, je n'y pense plus, je zappe, je passe, etc...
Et moralité, cela m'a permis de chercher et découvrir quelques trucs (toi aussi j'espère), et d'avoir plein de mots pour péter le score au scrabble !! hé hé.

Porte-toi bien,

L'Herborigène

Ah zut... j'ai oublié de te dire un truc...
La pilocarpine est un alcaloïde ou dit autrement un composé organique azoté d'origine végétale.
Le premier alcaloïde à avoir été isolé fut la morphine (opium) au début du XIXème siècle. Ils finissent souvent en "ine" (comme titine) tels que la codéine, la nicotine, l'héroïne, la strychnine, l'atropine, la quinine, la caféine...
Ces composés selon les doses peuvent donc être des médicaments ou des drogues (la frontière est parfois mince) et sont donc quand même a manipuler/utiliser avec précaution.